Receta para hacer bien una torta

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Las tortas no son difíciles de hacer, pero primero tienen que agarrarle la mano para que puedan salir bien, hay ciertos detalles que provocan desastres en nuestras tortas, ahora les daremos una receta que tienen que seguir al pie de la letra para que salga, sobretodo la cantidad de cada ingrediente debe ser respetada.
Torta de ChocolateIngredientes:

  • 6 Huevos
  • 200 g de Azúcar
  • Esencia de vainilla
  • 200 g de Harina 0000
  • 1 cucharita de Polvo de hornear
  • Manteca para poder luego desmoldar
  • Harina para tirar sobre la manteca en el molde

Procedimiento:
Para empezar juntamos en un bol los huevos y los batimos con el azúcar, luego agregamos la esencia de vainilla, por otro lado tamizamos la harina con el polvo de hornear.

Agregamos la harina en la mezcla de huevos y azúcar sin dejar de batir, después cuando ya sea como una pasta homogénea la metemos en el molde que previamente debe estar enmantecado y enharinado.

Poner en el horno a fuego mínimo durante 60 minutos, luego retirar y desmoldar.

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